يعد المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الجسم. ويعمل هذا المعدن على تنظيم ضغط الدم، التحكم في مستويات السكر في الدم، دعم صحة العظام، توليد الطاقة، وتنظيم ضربات القلب. وقد نشر موقع "Cleveland Clinic" قائمة تضم 24 مصدرًا طبيعيًا غنيًا بالمغنيسيوم، تشمل: اللوز، الكاجو، بذور الكتّان، الفول السوداني، بذور اليقطين، بذور الشيا، الفاصوليا السوداء، فول الصويا، فاصوليا ليما، الكينوا، القمح المبشور، الحليب، اللبن، السبانخ، السلق السويسري، الأفوكادو، الموز، البابايا، التوت الأسود، البازلاء الخضراء، الذرة الحلوة، البطاطس، الشوكولاتة الداكنة، والماء. كما أوضحت وزارة الصحة السعودية أن تناول جرعات عالية من المغنيسيوم قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال. يتوزع المغنيسيوم في الجسم بشكل أساسي في العظام (حوالي 60٪)، بينما يتواجد الباقي في الأنسجة، مع نسبة ضئيلة جدًا (1٪) في الدم. يحتاج الرجال البالغون إلى 400 ملليغرام يوميًا من المغنيسيوم، بينما تحتاج النساء إلى 310 ملليغرامات. وعند فشل الجسم في امتصاص الكميات الكافية من المغنيسيوم، قد تظهر بعض المشكلات الصحية مثل عدم انتظام ضربات القلب، الغثيان، القيء، الإرهاق، وفقدان الشهية.